生性爱武的托尼·贾自10岁起就开始要求父亲让他习武，自11岁看过成龙的电影后，托尼·贾梦想能像成龙般成功，自此他无间断每日都练习功夫 。
1984年，托尼·贾看到由帕纳·日提克莱自导自演的动作电影《Born To Fight》，便下定决心要拜他为师。于是，他每日放学后都会前往片场偷看人家怎样拍电影。高中毕业后，托尼·贾升读大学并主修体育科，期间学习了不少武术项目，包括跆拳道、泰拳、棍法及剑法。每逢周末，他也会前往帕纳·日提克莱的片场，他的诚意打动了帕纳·日提克莱，终肯收他为徒，传授功夫给他，并安排他担任影片中的替身。
2003年，主演由普拉奇亚·平克尧执导的动作片《拳霸》，饰演身怀绝技的青年阿天，他也由此开始在动作片领域崭露头角 。2004年，与派特察泰·王卡姆劳共同主演动作片《曼谷保镖》，在片中饰演武功高强的泰国富商保镖WongKom。
2005年，与金星共同主演动作犯罪片《冬荫功》，饰演从小练习泰拳的阿锦 。2007年，与派特察泰·王卡姆劳合作主演动作片《曼谷保镖2》；同年，获得中国功夫·全球盛典 最佳动作男演员 。2008年，自导自演动作片《拳霸2》 。
2010年，自编自导自演动作片《拳霸3》，并担任该片的制片人，在片中饰演背负家仇且拥有高超武功的泰恩。2013年，自导自演动作片《男人崛起》 ；同年，与杰佳·亚宁合作主演动作片《冬荫功2：拳霸天下》，在片中饰演喜爱拳术的乡村青年Kham ；此外，还与丹尼·特乔、米歇尔·罗德里格兹联袂出演动作电影《弯刀杀戮》 。2014年，与杜夫·龙格尔共同主演动作电影《人皮交易》，饰演拥有高强武功的泰国警察Tony Vitayakul。2015年，与范·迪塞尔、保罗·沃克联袂出演的动作犯罪片《速度与激情7》首映 ；6月，与吴京共同主演以香港探员卧底犯罪集团为故事背景的动作片《杀破狼2》上映，饰演因功夫好受同事介绍来到泰国监狱成为一名狱警的阿猜 。
2016年1月，与范·迪塞尔、甄子丹联合出演的动作片《极限特工3：终极回归》上映，饰演跳起舞来非常酷，而且很能打，看似玩世不恭，实则值得托付，为团队的共同目标拼尽全力的武术专家塔隆 ；同年，与杰森·斯坦森联袂主演由帕特里克·休斯执导的动作片《黄金目标》 。
2017年8月17日，与古天乐、吴樾联合出演的动作犯罪片《杀破狼·贪狼》在中国大陆上映 ；同年，与杰森·斯坦森合作主演以公安部提供的真实缉毒案件为原型的动作电影《猎魔行动》 。
2018年12月21日，其特别出演的动作电影《叶问外传：张天志》上映 。2019年，参演电影《唐人街探案3》。
2020年，出演游戏改编电影《怪物猎人》，将于12月30日北美上映 。
2021年2月12日，出演由陈思诚自编自导的电影《唐人街探案3》上映
托尼·贾的打斗动作也有着自己的鲜明特点：真实、难度大、惊险刺激。在3D《冬荫功2:拳霸天下》中，每一场打戏无不延续着这种风格，而且托尼·贾坚持不用任何特技，更没有替身和钢丝的辅助，街头天台打斗乃至飞檐走壁，全都是货真价实的真功夫 （网易娱乐评）。